Hanno una consistenza molto morbida e gusto dolce e si dottano per questo motivo a diverse preparazioni: possono infatti essere inseriti in frullati o porridge;
Zinco: importante per la maturazione delle gonadi e for each il corretto funzionamento del sistema immunitario. E’ inoltre costituente di diversi enzimi e interviene nel corretto funzionamento del gusto e dell’olfatto;
Le loro dimensioni sono leggermente più piccole e la consistenza è più compatta. Proprio questa caratteristica rende questa varietà di datteri adatta alla cottura e alla preparazione di piatti tipici del nord africa appear carne con mandorle e datteri. L’abbinamento con la frutta secca è infatti azzeccassimo;
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Il dattero fresco è un frutto contenente un’elevata quantità di zuccheri: la banca dati dell’istituto europeo oncologico riporta un quantitativo di più di 30 gr di zuccheri per one hundred gr di prodotto e, sempre one hundred grammi di datteri freschi, apportano 128 calorie. Potete quindi immaginarvi che il dattero non sia propriamente un frutto for each così dire “dietetico”! Viceversa sono decisamente bassi i quantitativi di proteine e grassi.
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Appear abbiamo visto i datteri contengono un’elevatissima quantità di potassio e for each questo motivo risultano utili for every la nostra salute cardiovascolare. Il potassio, infatti, insieme al sodio controlla il ritmo cardiaco, la pressione arteriosa e l’equilibrio idroeletterico nel nostro corpo.
Le api producono la propoli per difendere il proprio alveare dagli get more info agenti esterni e non è un caso dato che, una volta analizzata la composizione di questa sostanza, si è vista essere efficace contro virus, batteri e funghi. Questa capacità è sicuramente tra i benefici della propoli più apprezzati e per cui viene più spesso scelta e utilizzata come rimedio naturale in varied occasioni, advertisement esempio contro l’herpes labiale o genitale.
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